COA トピックス

2012 コアのクリスマスケーキ

今年もクリスマスがやってきます。
Coaでは、子供も大人もみんなが笑顔になれるような
クリスマススイーツを、心を込めてご用意しました。
和素材をふんだんにつかった、特製のガトーショコラ。
クリスマスの日を指折り心待ちにしながら
ゆっくり楽しめる天然酵母のシュトーレン…。
22〜25日は、クリスマスにあわせたショートケーキも
お店のショーケースにたくさん並びます。
ぜひご利用ください。

■数量限定クリスマスケーキ
「Coa特製 X’mas ガトーショコラ」
税込価格¥2,800 (直径12cm)※卵・乳製品は使用していません。
ご予約締切:12/16(日)お引渡期間:12/22(土)〜25(火)
厳選した植物性の材料のみでつくったクリスマスケーキです。
しっとりした口あたりはおからを使って
いるから。他にも、米あめや甘酒といった和素材をつかって、
濃厚さの中にも、どこか懐かしい味わい。
ご家族みんなで楽しめるやさしいケーキです。
原材料:
青森県産キタカミ小麦粉、アーモンドプードル、ココアパウダー、天然重曹、天日湖塩、米酢、メープルシロップ、米あめ、オーガニックシュガー、天然醗酵甘酒、茅ヶ崎市「大豆屋」おから、無調整豆乳、カカオマス、菜種油、「大豆屋」豆腐、本葛、カカオバター、片栗粉、抹茶

■クリスマス限定販売
「自家製天然酵母シュトーレン」
税込価格¥2,100 (400g)
原材料:
岩手県産南部地粉、青森県産キタカミ小麦粉、アーモンドプードル、オーガニックシュガー、天日湖塩、四ツ葉醗酵バター、東毛酪農ノンホモジナイズド牛乳、有精卵、アーモンド、レーズン、いちじく、アプリコット、クランベリー、沖縄産無添加無着色ラム酒、シナモン、ジンジャーパウダー、ナツメグ、カルダモン、胡椒、オールスパイス、アニス、自然栽培小麦粉


ご注文・お問い合わせ…レストラン&カフェ Coa
横浜市都筑区中川中央1-25ノースポートモールB2
Tel. 045-914-7507 Mail. coa@nh-plants.com ※年中無休 11:30-21:00

投稿日時:2012-12-12 10:17